코코넛 오일 활용법

코코넛오일의 활용에 대해 몇가지 나눠봅니다. (태양의후예 말투입니다^^)

어제 언니들과의 모임에 제가 만들어간 ‪#‎바바나브레드‬ 가 대단한 히트를 쳤거든요....

우선 저는 코코넛 오일을 ‪#‎베이킹‬ 할 때 버터나 기타 베지터블 오일 대신에 사용합니다. 모든 레시피에서 버터나 베지터블 오일 대신에 1:1로 대체하시면 됩니다. 트레이더죠의 옥수수빵 믹스에도 코코넛 오일을 넣어 구워내면 상당히 풍미가 좋아집니다. 시도해보세요.

‪#‎볶음밥‬ 이나 ‪#‎오븐야채‬ 를 구울때도 올리브유와 대체해서 사용하시면 새로운 풍미를 경험하실 수 있습니다.

‪#‎블랙커피‬ 에 코코넛오일을 한스푼 넣어 마시기도 하고,

‪#‎바나나‬ 를 코코넛오일에 살짝 튀겨도 훌륭한 디저트가 됩니다.

시도해보세요~*